餃先生創意水餃專賣店-永安食品
餃先生多種口味手工水餃、蒸餃、臭豆腐煎餃批發零售、麵食研發

餃先生創意水餃專賣店-永安食品

20年前先生職業軍人退伍後,心想與其中年失業不如提早創業,於是和親戚學了製作水餃的技能後,由小攤販開始賣,漸漸的為知名餃子連鎖店代工,這一做就近20年了。 從事冷凍食品,手工水餃、蒸餃的製作批發,97年碰上金融風暴,我也受到很嚴重的影響,才讓我有機會靜下來,「停、看、聽」,思考下一步,我該要如何做? 人家說:「危機就是轉機」,要開源,也要節流,所以我的自創品牌-「餃先生」也就誕生了,而且水餃的口味,也變多了,同時,我也加入了網路宅配,也經營部落格。很幸運,去(98)年5月參加台北縣政府舉辦的2009年第一屆餃子節,得到創意水餃比賽廚師組亞軍,我的得獎產品是臭豆腐水餃,做了20年的"香"水餃,第一次將臭豆腐包進水餃皮裡變成”臭”水餃,沒想到獲得中視、年代新聞、TVBS、民視、三立、飛碟電台、非凡電台及雜誌等採訪報導,讓我的網路訂單也增加許多,知名度也打開了一些些。 “餃先生”是永安冷凍食品行的品牌,夫妻共同創業的結晶,過去用家庭即是工廠的精神,將永安食品經營了一定的基礎,以前我負責食材準備、包餃子並於路邊攤販賣,先生負責外務。漸漸的量大了,員工陸續增加到現在有近8位,每位均一起打拼多年,有這群好員工,也是我們可以持續發展的重要因素。 97年起,我們利用這個基礎,自創品牌-“餃先生” 並成立網站,開拓新通路及研發新口味水餃,符合現代人注重健康及創意的新概念。
  • 關於餃先生1
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餃先生本著敬業如敬神的創業初心,精益求精符合現代客戶的需求。對於水餃批發零售、五行開運水餃、台中潭子臭豆腐煎餃、水餃代工、餃先生水餃、健康、食品、網站、批發、家庭方面有需求的訪客,歡迎洽詢連繫。建議您多多利用本網站的詢價留言,我們將在最短時間回覆您的需求。
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